ブログ更新が遅くなりました…💦

こんばんは🌙ブログを更新できずに、すみません…💦

2月は、とても忙しくバタバタとしておりました。

エゴマの効能について紹介していなかったので、紹介します‼

エゴマに入っているオメガ3脂肪酸が含まれているので、体に良いです‼

エゴマとご飯を一緒に巻いて食べるのが美味しいのですが、食べすぎに注意です(笑)

2枚目は常連のお客様からの差し入れを頂きました。とても美味しく頂きました。

ありがとうございます‼

3枚目は発酵教室の油の勉強です。油は脳に損傷を与えるものなので良い油を取ることが大事です。この日は豚の背油からラードを摂り、その油でチャーハンやトンカツを作っていただきました。豚の背油から作るラードは最高の油といえます。今は植物性の油より動物性の油が体に良いと証明されています。

ちょっと長くなりましたね(苦笑)

引き続きキムチ,チャンジャ,エゴマの葉っぱを販売しております。

ご来店お待ちしております‼